顾思思伸手在顾铭头上敲了一下。
“是煮熟的鸭子飞走了，跟菜没关系，鸡也不会蹦跶，等做好你们就知道了。”
三小只虽然还是不明白，但娘做的一定好吃，全都乐颠颠跟着往厨房跑了。
外面的下人这会儿但凡不当差的，全都往这个小院里跑。
谁不知道顾姑娘做饭不仅好吃，而且每次都会在厨房留一点，去的人都能分一点。
而且不说别的，就是鸡里崩这名字也有意思，都想看看鸡怎么可能会蹦。
进了厨房，顾思思先让人把配料备齐。
要鸡脯肉和猪生肚头，还得要熬出来的鸡汤。
别说那些看热闹的小丫鬟，就是厨房的灶头娘子都忍不住好奇。
鸡肉和猪肉一起做的菜本来就少，更不用说把鸡肉和肚头一起做的。
顾思思把鸡肉脯按在案板上，两刀就把上面的白色筋膜抽出。
旁边站着的宇文瑾不由侧目，这么利落的刀法，他总感觉似曾相识。
鸡肉脯十字交花叉刀切好，再改成四方块。
猪肚头切开去里外皮，同样十字花刀改四方块。
随着顾思思手起刀落，不过片刻功夫，鸡肉和猪肚头就全都乖巧趴在案头。
