前台的宋掌柜说话了：“大家都安静一下，是这样子的……”宋掌柜在耐心的和大家说着关于唱曲儿的事儿，一楼有人吵着听，二楼自然也有凑热闹的人儿，宋掌柜和伙计们都在细心和客人们解释！
正当前面大厅吵吵闹闹的时候，百味斋的屋顶几个黑衣人鬼鬼祟祟的在灶房的顶上徘徊，有一个将灶房正上方的一块瓦轻轻挪开，透过小孔看着灶房里的一切，切菜的帮工、做饭的大厨一切都很正常，就连帮厨手里切得菜也都是很常见的，再看看正在炒菜的大厨在往锅里加着各种调味料，具体是什么，灶房里烟雾缭绕也看不清！
几个黑人人没有看出什么端倪，便又朝着后院的方向走去，低头看看后院里几个打杂的在井边打水洗着碗碟，几个黑衣人看看后院里除了几盆绿植，什么也没有，几个人相视一眼，见领头人一挥手，几个人便散了去！
在几个黑衣人离去后，百味斋后面的巷子里几个黑衣人随着刚才几个黑衣人离去的方向跟过去转眼消失在了茫茫夜色中……
大厅里大家也都被宋掌柜耐心的解释和诚恳的态度安抚下来了，大部分客人只要和大家说清楚也都安静了，只是那几个闹事儿的一直在煽风点火，后来其他客人都纷纷替宋掌柜说话，那几个闹事儿见没有人再附和他们了，便也坐下安静的吃饭了！