3.炒锅置火上，加葱、姜煸出香味，加入莴笋、胡萝卜、腐竹、料酒、盐、清汤再烧一分钟，加入炒好的鸡蛋，用水淀粉勾芡即可。
牛奶豆腐汤
原料：豆腐1大匙，牛奶1大匙，肉汤1大匙，糖和盐少许。
做法
1.把豆腐放热水中煮后过滤。
2.然后放入锅内，加牛奶和肉汤均匀混合后，上火煮微沸，用糖和盐调味，待温后让宝宝饮用。
芝士肉丸子
原料：芝士1～2片，肉浆、小油菜、盐、葱花、鸡汤、植物油、面粉各适量。
做法
1.小油菜洗净，焯熟；芝士撕碎与肉浆、葱花混合，加少许盐，植物油，面粉，拌匀，用手捏成丸子。
2.将肉丸子隔水蒸热，然后放入鸡汤中，最后放入小油菜即可。
猪肉烧豆皮
原料：猪肉150克，豆腐皮150克，料酒、白糖、精盐、酱油、葱末、姜末各适量。
做法
1.将猪肉洗净，切成小块；豆腐皮撕成块。
2.锅置火上，放入猪肉煸炒至水干，加入料酒、白糖、酱油、精盐、葱末、姜末和适量水，用旺火烧至肉熟烂，加入豆腐皮，烧至入味即可出锅。
牛奶炖猪蹄
原料：猪蹄500克，牛奶250毫升，盐适量。
做法
1.猪蹄去毛，洗净，切成两半。
2.锅置火上，加入适量清水，大火煮沸，放入猪蹄，盖锅盖，用小火将猪蹄炖烂，加入牛奶、盐煮沸后关火即可。
海带炖鸡